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台湾“馊水油”风暴愈演愈烈

2019-12-04 14:53:44来源:励志吧0次阅读

近年来台湾食品安全问题连环爆

 一黑厂打垮千家店是必然还是漏网鱼

 台湾 馊水油 风暴愈演愈烈

 台湾 馊水油 (即地沟油)冲击风暴愈演愈烈,全台受波及的厂商数目暴增至1209家,包括2 6家上游经销商、加工制造业者、餐饮业以及97 家下游业者,主要为超市及小吃店摊,使用由 馊水油 提炼的劣质或有毒猪油制成的食品高达1 9项。

 知名厂商也 中标

 据台湾媒体报道,9月4日,台湾警方在屏东、高雄发现经营劣质油品的地下工厂,以回收的 馊水油 、皮革厂废弃皮脂油等掺混后,制成劣质食用油。随后强冠公司则以低于市价的价格购进,并制成 全统香猪油 ,销售给多家下游企业用以生产食品。

丑闻最让人吃惊之处,在于罪魁祸首并非街边无名的小商贩,而是供应全台湾香猪油的知名厂商强冠企业。由于 馊水油 已知的发生时间已经长达5个多月,至今流入市面的问题油品,还有400多吨没回收,相信很多已经用在食品里,被无辜的台湾消费者吃下肚。

强冠先后获得多项 国际标准化组织 (ISO)以及 良好作业规范 (GMP)的食品生产认证;更讽刺的是,强冠的经营理念是 技术、诚信、服务、满意 。正因为其过去所建立的信誉,香港知名食品企业美心集团,也因为输入强冠的猪油烘制菠萝包而遭到池鱼之殃,导致香港民众也沦为台湾食品丑闻的受害者。资本市场上,受牵连的味全公司股价重挫,两日蒸发市值6亿元人民币。

监管部门出重手

物议汹汹之下,台湾监管部门出手了。 经济部工业局 指出,由于此次强冠公司厂内所使用的原料猪油来源,涉及违反食品卫生管理法,决定取消强冠公司食用油脂生产线,共12项食用油脂认证资格及认证标志使用权。此外,味全等企业的1 项GMP认证或被撤销。

9月10日,台湾食品药品监管单位针对 馊水油 事件公布总结报告称,高雄市卫生局对生产贩售劣质猪油的强冠公司处以5000万元新台币(约合1000万元人民币)罚款,并将相关事证移送司法机关侦办。

台湾 食药署 署长叶明功表示,相关责任人可处最高5年刑期并罚没800万元新台币(约合164万元人民币)。

不过,强冠公司9月4日喊冤,称该公司也是受供油方郭某等人欺骗,今年2月底才开始购油,只有 全统香猪油 混用问题油。

食安丑闻为何连发

年前,塑化剂事件震惊全台,随后 毒淀粉 、 毒酱油 、 黑心油 接踵而来。近日, 馊水油 事件再度重创台湾食品安全。

化验显示, 馊水油 所含有的致癌物,超出台湾与欧盟标准值 倍。台北市长郝龙斌形容涉案的业者 比杀人还可恶 ,认为 判无期徒刑或死刑都不为过 。

身兼国民党主席的马英九9日在主持会议时表示,这次事件让GMP认证的信用受到打击。新加坡《联合早报》10日发表社论称,快节奏的都市生活,提高了对方便食品的需求,也削弱了厂商对产品原材料和品质的绝对管控, 馊水油 丑闻与监督不严和执法不力息息相关。

台湾由于长期的政治斗争,法治的环境和守法的意识都受到不小的伤害。食品安全毕竟是公共利益,最终的责任还是要落在行使公权力的行政机构身上。如果因为贪污、无能或政争等原因,行政机构缺乏基本的治理能力,食品安全丑闻难免会一再发生。

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